Đồng Văn: Tập trung phát triển giống Bò vàng địa phương

Với những ưu thế về khả năng chống chịu thời tiết, khí hậu khắc nghiệt, dễ chăn nuôi và có chất lượng thịt thơm ngon được thị trừng ưa chuộng. Bò Vàng đang là giống bò được huyện Đồng Văn tập trung phát triển thành sản phẩm hàng hóa chất lượng cao theo chuỗi giá trị và trở thành sản phẩm đặc trưng của tỉnh, huyện. Đồng thời, qua đó góp phần bảo tồn nguồn gen quý và nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân…

Gia đình ông Hầu Sía Chứ, thôn Há Đề A, xã Tả Lủng mỗi năm cho thu nhập trung bình từ 60 - 70 triệu đồng từ chăn nuôi giống bò vàng địa phương

Gia đình ông Hầu Sía Chứ, thôn Há Đề A, xã Tả Lủng là hộ chăn nuôi bò lâu năm ở huyện Đồng Văn. Từng chăn nuôi nhiều giống bò khác nhau, nhưng ông Chứ đã quyết định lựa chọn giống Bò vàng địa phương để tập trung phát triển chăn nuôi và cung ứng Bò giống và mỗi năm cho thu nhập trung bình từ 60 - 70 triệu đồng.

Với mục tiêu đến hết năm 2023, tổng đàn bò toàn huyện Đồng Văn đạt trên 29.400 con

Hiện nay, việc chăn nuôi Bò vàng trên địa bàn huyện Đồng Văn vẫn còn ở quy nhỏ lẻ chưa đáp ứng đủ nguyên liệu cho việc sản xuất thành hàng hóa các sản phẩm từ thịt bò Vàng. Việc áp dụng đồng bộ các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi còn gặp nhiều hạn chế; công tác vệ sinh môi trường trong chăn nuôi chưa được xử lý tốt gây ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của vật nuôi.

Hỗ trợ xây dựng đa dạng các sản phẩm từ thịt bò Vàng gắn với thị trường tiêu thụ

Với mục tiêu đến hết năm 2023, tổng đàn bò toàn huyện đạt trên 29.400 con; sản lượng thịt hơi xuất chuồng ước đạt gần 1.300 tấn. Huyện Đồng Văn đang tập trung nguồn lực từ các chương trình mục tiêu quốc gia, chương trình sự nghiệp và khuyến khích người chăn nuôi bò Vàng mở rộng quy mô. Đồng thời hỗ trợ xây dựng đa dạng các sản phẩm từ thịt bò Vàng gắn với thị trường tiêu thụ, từng bước hình thành chuỗi giá trị sản phẩm, giúp người chăn nuôi yên tâm gắn bó, góp phần bảo tồn nguồn gen quý, nâng cao hiệu quả kinh tế cho người dân.

Hải Tú