Cứ bước vào đầu tháng 10 hàng năm, khi những đợt không khí lạnh bắt đầu xuất hiện ở vùng cực Bắc của Tổ Quốc. Đây cũng là lúc trên miền đá bắt đầu xuất hiện những bông hoa nở rộ một màu tím ngắt đó là loài hoa mang tên Bạc Hà. Hoa bạc hà trên vùng công viên địa chất toàn cầu Cao nguyên đá Đồng Văn là nguồn thức ăn đặc biệt của ong để tạo ra thương hiệu mật ong Bạc hà. Khi hoa bạc hà đua nhau khoe sắc cũng là thời điểm đàn ong bay đi tìm mật, người nuôi ong trên vùng cao nguyên đá Đồng Văn đang chuẩn bị đầy đủ các điều kiện và sẵn sàng cho một mùa mật ngọt bắt đầu.
 |
| Gia đình anh Giàng Mí Giàng đã phát triển lên hơn 200 đàn ong |
Gia đình anh Giàng Mí Giàng, Thôn Sà Tủng Chứ, xã Tả Phìn bắt đầu nghề nuôi ong đã được gần 10 năm nay, ban đầu gia đình anh chỉ nuôi với số lượng hơn 10 đàn, nhưng khi mật ong Bạc hà đã có thương hiệu trên thị trường và mang lại nguồn thu nhập cao cho người nuôi ong thì gia đình anh bắt đầu tăng số lượng đàn, đến nay đã phát triển lên hơn 200 đàn ong. Trước khi bắt đầu bước vào vụ hoa bạc hà năm nay, để chuẩn bị mọi điều kiện tốt nhất đáp ứng nhu cầu lấy mật cho đàn ong, anh Giàng đã đi khảo sát những diện tích hoa bạc hà trong khu vực để đặt số lượng đàn ong thích hợp nhằm nâng cao chất lượng và giá trị của mật ong bạc hà khi vào chính vụ hoa.
 |
| Anh Giàng đã đi khảo sát những diện tích hoa Bạc hà trong khu vực để đặt số lượng đàn ong thích hợp |
 |
| Nghề nuôi ong khai thác mật hoa cây Bạc hà đã góp phần nâng cao thu nhập cho đồng bào vùng Cao nguyên đá |
Mật ong bạc hà là một trong những sản phẩm chủ lực của 4 huyện vùng Cao nguyên đá, mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân. Hiện nay, huyện Đồng Văn có hơn 13.500 tổ ong và 1 nghìn ha hoa Bạc hà. Từ khi được cấp Chỉ dẫn địa lý, Mật ong Bạc hà Hà Giang không ngừng được nâng cao giá trị cũng như tạo dựng được thương hiệu trên thị trường, với giá bán hiện nay của Mật ong Bạc hà từ 400 - 500 nghìn đồng/lít. Vì vậy, nghề nuôi ong khai thác mật hoa cây bạc hà đã góp phần nâng cao thu nhập cho đồng bào các dân tộc trên vùng Cao nguyên đá.
 |
| Hoa Bạc hà trên Cao nguyên đá Đồng Văn |
Năm 2021, sản lượng mật ong Bạc hà của huyện Đồng Văn ước đạt trên 87.000 lít. Để đảm bảo tiêu thụ sản phẩm mật ong bạc hà thuận lợi, mang tính bền vững, huyện Đồng Văn xây dựng phương án đồng hành, hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm trên các sàn thương mại điện tử; liên kết với các đơn vị trong và ngoài tỉnh giúp người nuôi ong ổn định đầu ra cho sản phẩm, giữ vững thương hiệu Mật ong bạc hà trên cao nguyên đá.
 |
| Năm 2021, sản lượng mật ong Bạc hà của huyện Đồng Văn ước đạt trên 87.000 lít |
Ngọc Hải- Tuấn Đạt
Ý kiến bạn đọc