Được thiên nhiên ưu ái ban tặng những Cây chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi, đến nay, xã Cao Bồ, huyện Vị Xuyên nói riêng và tỉnh Hà Giang đã có nhiều cơ chế, chính sách giúp người dân địa phương khai thác hiệu quả tiềm năng, thế mạnh của cây Chè Shan Tuyết để phát triển kinh tế, nâng cao đời sống cho người dân.
 |
| Khuyến khích người dân và các Công ty, HTX chế biến các sản phẩm từ chè đầu tư công nghệ chế biến chè hiện đại |
Là đơn vị gắn bó nhiều năm với cây chè Shan Tuyết, Công ty Cổ phần Trà Hữu Cơ Cao Bồ được thành lập năm 2017 và đặt nhà máy chế biến Chè tại trung tâm xã với dây chuyền công nghệ chế biến đạt tiêu chuẩn. Hàng năm công ty thu mua khoảng 1.000 tấn chè tươi để sản xuất ra hơn 30 loại chè thành phẩm bán ra thị trường trong nước và quốc tế. Qua đó, góp phần từng bước nâng cao giá trị kinh tế của vùng chè đặc sản.
 |
| Nhiều Hợp tác xã, hộ gia đình trong xã đã đầu tư phát triển thu hái, chế biến các sản phẩm Chè Shan tuyết |
Xã Cao Bồ có gần 1.000 ha diện tích cây chè Shan Tuyết, trong đó có nhiều cây cổ thụ trên 100 năm tuổi. Năm 2011, chè shan tuyết Cao Bồ vinh dự nhận chứng chỉ hữu cơ do Liên đoàn quốc tế về phong trào nông nghiệp hữu cơ cấp. Đến năm 2016, quần thể 220 cây chè trên 100 năm tuổi của xã được công nhận là cây Di sản Việt Nam. Hiện nay, nhiều Hợp tác xã, hộ gia đình trong xã đã đầu tư phát triển thu hái, chế biến các sản phẩm Chè Shan tuyết.
 |
| Đến năm 2016, quần thể 220 cây chè trên 100 năm tuổi của xã được công nhận là cây Di sản Việt Nam |
Để phát triển bền vững, những năm qua, tỉnh Hà Giang đã có nhiều cơ chế, chính sách hỗ trợ người dân xã Cao Bồ gìn giữ, bảo vệ cây chè Shan tuyết; hỗ trợ sản xuất cây giống để mở rộng diện tích và phát triển thành vùng chè sạch, chè an toàn, khuyến khích người dân chăm sóc và chế biến theo tiêu chuẩn hữu cơ, bền vững.
 |
| Xã Cao Bồ có gần 1.000 ha diện tích cây chè Shan Tuyết, trong đó có nhiều cây cổ thụ trên 100 năm tuổi |
Để vùng chè di sản thực sự mang lại thu nhập, hiệu quả kinh tế cao, cấp uỷ, chính quyền địa phương đã và đang quan tâm đầu tư, áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào chăm sóc, nâng cao chất lượng chè búp tươi đảm bảo quy trình hữu cơ, an toàn. Khuyến khích người dân và các Công ty, HTX chế biến các sản phẩm từ chè đầu tư công nghệ chế biến chè hiện đại, nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Đình Anh
Ý kiến bạn đọc