Huyện Vị Xuyên chuẩn bị thực phẩm hỗ trợ các tỉnh miền Nam chống dịch

Nhằm giúp đồng báo các tỉnh miền Nam vượt qua khó khăn khi dịch Covid-19 tiếp tục diễn biến phức tạp. Ngày 3/8, UBND Hà Giang đã có công văn về việc tiếp tục triển khai hỗ trợ lương thực, thực phẩm cho tỉnh Bình Dương và tỉnh Đồng Nai. Trên cơ sở chỉ đạo của UBND tỉnh, hiện nay các huyện, thành phố đang gấp rút chuẩn bị lương thực, thực phẩm để cung ứng cho đồng bào miền Nam ruột thịt.

Anh Nguyễn Văn Tuấn làm giò chuẩn bị cho đợt hỗ trợ miền nam đợt 2 của tỉnh

Tại huyện Vị Xuyên, tranh thủ dậy từ 5h sáng, anh Nguyễn Văn Tuấn, chủ cơ sở thực phẩm sạch Tuấn Thủy ở tổ 6, thị trấn Vị Xuyên, huyện Vị Xuyên đã tới cơ sở giết mổ gia súc tập trung của huyện mua về gần 200kg thịt lợn để chuẩn bị cho ngày sản xuất hôm nay. Đây chỉ là một phần trong tổng số 1.000kg giò lợn đã được UBND huyện Vị Xuyên đặt hàng cơ sở cung ứng cho tỉnh để hỗ trợ 2 tỉnh Bình Dương và Đồng Nai, hiện đang bị ảnh hưởng do dịch covid-19. Toàn bộ nguyên liệu đầu vào, quá trình sản xuất và việc bảo quản đều được cơ sở giám sát chặt chẽ để cho ra lò những sản phẩm có chất lượng, an toàn.

Người dân tham gia gói bánh chưng

Thực hiện chỉ đạo của UBND tỉnh về việc, tiếp tục hỗ trợ lương thực, thực phẩm cho 2 tỉnh Bình Dương và Đồng Nai hiện đang bị tác động bởi dịch covid-19, UBND huyện Vị Xuyên được giao cung ứng 1 tấn giò lợn. Xác định đây là việc làm có ý nghĩa nhân văn, UBND huyện đã giao cho các phòng chức năng rà soát, lựa chọn cơ sở uy tín để đặt hàng. Trực tiếp, Thường trực và lãnh đạo Văn phòng UBND huyện thường xuyên kiểm tra, đôn đốc tại các cơ sở để các sản phẩm cung ứng được đảm bảo về chất lượng, đủ về số lượng. Ngoài ra, từ nguồn kinh phí đóng góp của cán bộ, nhân viên, huyện Vị Xuyên sẽ hỗ trợ thêm 200kg lạc cho nhân dân 2 tỉnh. Để duy trì chất lượng, toàn bộ các sản phẩm được hút chân không và bảo quản trong tủ bảo ôn.

Những chiếc bánh chưng mang theo tình cảm của người dân Hà Giang gửi tới Miền nam

Cũng theo văn bản của UBND tỉnh, trong đợt 2, tỉnh Hà Giang sẽ hỗ trợ 20.000 chiếc bánh chưng, 2 tấn giò chả, 2 tấn hạt lạc cho 2 tỉnh Bình Dương và Đồng Nai. Tổng kinh phí thực hiện là hơn 1 tỷ đồng. Bám sát chỉ đạo của Chủ tịch UBND tỉnh, UBND các huyện Vị Xuyên, Bắc Quang và thành phố Hà Giang đã triển khai, đặt hàng các cơ sở sản xuất. Hiện tất cả các cơ sở sản xuất đang tập trung nhân lực và lương thực để hoàn thành sản phẩm đảm bảo chất lượng, an toàn./.

Dự kiến số lương thực, thực phẩm của Nhân dân tỉnh Hà Giang sẽ được tập kết vào ngày 7/8 để vận chuyển xuống Sân bay Nội Bài, sau đó chuyển đến đồng bào 2 tỉnh Bình Dương và Đồng Nai. Đây cũng là đợt thứ 2 tỉnh Hà Giang hỗ trợ lượng thực, thực phẩm cho đồng bào miền Nam để chung tay cùng bà con sớm vượt qua khó khăn của đại dịch Covid-19./.

Tuấn Quỳnh - Văn Bính