Đài Phát thanh và Truyền hình Hà giang
  • Hà Giang
    oC

Không gian ẩm thực quốc tế - Hội tụ và lan tỏa

22:03, 31/03/2024

Với quy mô mang tính quốc tế, Lễ hội Văn hóa, du lịch và ẩm thực quốc tế Hà Giang lần thứ I, năm 2024 có sự tham gia của các đoàn nước ngoài và các nhà hàng chế biến món ăn Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Azerbaijan. Từ sự đa dạng, phong phú về văn hóa ẩm thực, các gian hàng đã thu hút đông đảo người dân, du khách tới tham quan, trải nghiệm.

Lễ hội thu hút hàng chục nghìn lượt du khách đến tham quan, trải nghiệm

Nắm được thông tin tại thành phố Hà Giang có các gian hàng trưng bày giới thiệu sản phẩm du lịch, ẩm thực đại diện cho các nền văn hóa trên thế giới, ngay từ sáng sớm ngày cuối tuần, ông Phạm Ngọc Cường, thị trấn Tam Sơn, huyện Quản Bạ cùng gia đình xuống tham quan, khám phá. Lần đầu tiên được thấy những sản phẩm lạ mắt khiến ông phấn khởi.

Ông Phạm Ngọc Cường, thị trấn Tam Sơn, huyện Quản Bạ cùng gia đình xuống tham quan, khám phá
 

Còn tại gian hàng 3 nước Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan đoàn trường Đại học Hạ Long tỉnh Quảng Ninh đã mang đến 4 món ẩm thực đặc trưng gồm: Thịt nướng, tôm chiên tempura, mỳ tôm yum hải sản, cơm rang. Thông qua mỗi một món ăn, người chế biến lại gửi gắm câu chuyện về bản sắc, sự giao thoa hương vị của cuộc sống, làm nổi bật nét riêng trong văn hóa ẩm thực.

Thông qua mỗi một món ăn, người chế biến lại gửi gắm câu chuyện về bản sắc, sự giao thoa hương vị của cuộc sống

Đây đã là lần đầu tiên tỉnh Hà Giang tổ chức sự kiện mang tầm quốc tế. Thông qua 17 gian hàng của 5 quốc gia: Nhật Bản, Hàn Quốc, Thái Lan, Azerbaijan và Trung Quốc là dịp để các nước giao lưu văn hóa, tăng cường sự hiểu biết lẫn nhau và giới thiệu hình ảnh du lịch Việt Nam tới bạn bè quốc tế.

Là dịp để các nước giao lưu văn hóa, tăng cường sự hiểu biết lẫn nhau
Đây sẽ là cầu nối quan trọng mở rộng cơ hội quảng bá và giao lưu văn hóa ẩm thực giữa các quốc gia

Không gian Văn hóa, du lịch và ẩm thực quốc tế Hà Giang lần thứ I được tổ chức từ ngày 29 đến hết ngày 31/3 đã thu hút hàng chục nghìn lượt du khách đến tham quan, trải nghiệm. Đây sẽ là cầu nối quan trọng mở rộng cơ hội quảng bá và giao lưu văn hóa ẩm thực giữa các quốc gia, góp phần thúc đẩy quan hệ hợp tác hữu nghị giữa Việt Nam với các nước trong khu vực và trên thế giới./.

Tuấn Đạt- Phương Duyên


Ý kiến bạn đọc